TEAM FIORDISOLE nasce dalla passione per i prodotti VEGANI e naturali italiani. In seguito a numerose ricerche sul campo è nata l’idea di promuovere i nostri prodotti oltre che attraverso i mezzi tradizionali anche per mezzo del nuovo e potente strumento internet. Nella realizzazione del nostro progetto abbiamo scelto di utilizzare i principali Corrieri italiani per una consegna tempestiva e puntuale dei nostri prodotti.
Noi lavoriamo nel campo della pasticceria Vegana da 25 anni a Valle San Bartolomeo in provincia di Alessandria nella regione Piemonte, ci chiamiamo TEAM FIORDISOLE, perché siamo una squadra a conduzione familiare, per cui lavoriamo in modo affiatato, con entusiasmo, che cresce giorno dopo giorno perché crediamo veramente nel nostro lavoro.
Siamo specializzati in una produzione di pasticceria artigianale unica e innovativa, infatti tutti i nostri prodotti sono senza aggiunta di zucchero, privi di uova, di latte e di grassi animali.
La produzione FIORDISOLE comprende una linea di farro, di kamut, di mais, e di riso; questi prodotti sono indicati per tutti coloro che vogliono mangiare in maniera naturale e soprattutto per gli intolleranti, i diabetici i bambini e gli anziani. Le farine che utilizziamo vengono macinate a pietra.
Le ricette di tutti i nostri prodotti prevedono una lievitazione naturale eseguita con la pasta madre in sostituzione del lievito di birra, tutti i prodotti (marmellate incluse) sono dolcificati con lo sciroppo di mais; la crema di cacao è senza latte nel rispetto delle persone intolleranti.
Tutti i prodotti avvalorano in modo inconfondibile un processo di lavorazione assolutamente artigianale infatti le piccole imperfezioni ed eventuali variazioni nella forma e nell’aspetto sono dovute al lavoro manuale del prodottto, per cui "ciascun dolce è sfornato settimanalmente... Come una VOLTA..."
Tutti i prodotti TEAM FIORDISOLE sono venduti nei migliori negozi di alimentazione naturale, bar specializzati.
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